À la une

Aujourd’hui

Poulet laqué pommes dorées

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients: 1 poulet coupé en quatre 1 kg de pommes de terre 1 branche de céleri 2 brins de persil 4 c. à soupe de miel (60 ml) 2 c. à soupe de sauce soja (2 ml) 5 c. à soupe d'huile (75 ml) 1 c. à café de graines d'anis...

Côtes de porc grillées aux herbes

Préparation : 10 minutes Marinade : 1 nuit Cuisson : 10 à 15 minutes Ingrédients: 4 côtes de porc dans l’échine 1 c. à soupe de thym (15 ml) 1 c. à soupe de sauge (15 ml) 1 c. à soupe de romarin (15 ml) 4 c. à soupe d’huile d’olive (60 ml) 1 gousse d’ail le jus d’un...

Cari de mouton

Préparation: 20 minutes Cuisson: 1 heure 30 minutes Ingrédients: 1,2 kg d'épaule de mouton désossée, coupée en gros dés, 3 oignons hachés, 2 pommes reinette, 1 gousse d'ail 2 tomates bien mûres ou du concentré, Farine, bouillon cari (au moins deux cuillérées à...

Quenelles de Brochet

Ingrédients pour Quenelles de brochet 500 g de chair de brochet 200 g de beurre 200 g de mie de pain rassis 40 cl de lait 4 oeufs sel, poivre Pour la sauce : 150 g de crevettes bouquet (décortiquées) 20 cl de vin blanc sec 10 cl de bouillon de volaille 1 oignon 40 g...

Tourtière de millet

Préparation et cuisson: Environ 1 heure Ingrédients: 4 abaisses de tarte de blé entier sont les meilleurs 3 tasses d'eau (750 ml) 3/4 de tasse de millet (190 ml) 1/2 tasse de blé boulghour (125 ml) 1/3 de tasse de légumes séchés (85 ml) 2 feuilles de laurier 1 oignon...

Boules de riz croquantes au provolone et aux piments jalapeno

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Les boules peuvent être préparées la veille. Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de risotto cuit et refroidi; 2 c. à table (30 ml) de persil haché; 2 c. à table (30 ml) de piments jalapeno hachés; 2 c. à table...

Pain doré aux ananas

Préparation :15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients: 2 c. à soupe de beurre (30 ml) 2 c. à soupe de sucre brun (30 ml) 1 boîte de 28 oz d'ananas en conserve, égouttés (796 ml) 1/2 tasse de raisins secs (125 ml) 3 oeufs 2 tasses de lait (500 ml) 12 tranches de...

Crème mousseuse au caramel

Préparation : 20 minutes Pas de cuisson Ingrédients: 10 morceaux de sucre 1/2 verre d'eau 3 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat 1 c. à soupe de sucre (15 ml) 3/4 tasse de crème fraîche 35% (190 ml) Préparation: Mettre les morceaux de sucre dans une petite casserole, la...

Iles de neige flottantes

Préparation: environ 25 minutes. Cuisson: environ 15 minutes. Ingrédients: 2 blancs d’œufs 0.25 mL (1/16 c. à thé) sel 0.25 mL (1/16 c. à thé) crème de tartre 45 mL (3 c. à soupe) sucre 580 mL (2 1/3 tasses) lait 1 mL (1/4 c. à thé) sel 3 mL (1/2 c. à thé) essence de...

L'agence immobilière « OfCourseMiami »

Lorem ipsum dolor midindi ydelai iidf ind de idondckxkd dif di df Lorem ipsum ddfg dfidindi yded la dfoidfijn df idfjdf [...]

Wynwood Cafe

Lorem ipsum dolor midindi ydelai iidf ind de idondckxkd dif di df Lorem ipsum ddfg dfidindi yded la dfoidfijn df idfjdf [...]

CanAm Golf

Lorem ipsum dolor midindi ydelai iidf ind de idondckxkd dif di df Lorem ipsum ddfg dfidindi yded la dfoidfijn df idfjdf [...]

Bistro 1902

Lorem ipsum dolor midindi ydelai iidf ind de idondckxkd dif di df Lorem ipsum ddfg dfidindi yded la dfoidfijn df idfjdf [...]