Recettes


Pain aux abricots

Préparation : 15 minutes Cuisson : de 50 à 60 minutes Ingrédients : 2 tasses de farine tout usage(500 ml) 1 tasse de sucre (250 ml) 1 tasse d’abricots séchés hachés(250) 1/2 tasse de noix hachées (125 ml) 1 c. à table de poudre à pâte (15 ml) 1 c. à thé de sel...

Gratin de pommes au tapioca

Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients: 3 grosses pommes ou 4 petites 80 g de tapioca 1/2 tasse de sucre (125 ml) 1/4 de tasse de crème fraîche 35%(65 ml) 3/4 de tasse de lait (190 ml) 3 oeufs 2 c. à soupe de beurre (30 ml) vanille liquide...

Gâteau froid au chocolat

Réfrigérer au moins 8 heures. Ingrédients: 1 1/2 tasse de crème à 35 % (375 ml) 3/4 tasse de sirop au chocolat (190 ml) 1 c. à thé de vanille (5 ml) 27 biscuits Graham (environ) grains ou copeaux de chocolat, pour décorer Préparation: Fouetter la crème à 35 % en...