Amuse-gueule et canapés


Toasts de crème au roquefort

Donne 40 bouchées Ingrédients: 25 grammes de noix concassées 60 grammes de roquefort 60 grammes de fromage frais crémeux 10 tranches de pain complet Persil Préparation: Allumez le four à 350 F/180 C(T/6) puis une fois chaud, étalez les noix sur une plaque afin de les...

Bouchées au jambon

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients: 1 livre de jambon haché (454 g) 2 oeufs 1 tasse de céréales de flocon de maïs émiettées (250 ml) 2 c. à table d’oignon haché (30 ml) 1 c. à thé de persil (5 ml) 1 pincée de sel 3/4 c. à thé de moutarde (4...