Amuse-gueule et canapés


Baluchons au poulet

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 à 12 minutes Ingrédients: 1 tasse de poulet cuit en cubes (250 ml) 1 oeuf cuit dur râpé 1 tasse mozzarella râpé (250 ml) 1/3 tasse céleri haché en très petits dés (85 ml) 1/3 tasse échalote hachée (85 ml) 1/3 tasse mayonnaise (85...

Tartine campagnarde

Ingrédients: 500 grammes de fromage blanc (au choix) 1 botte de radis 1 botte de petits oignons primeur 10-12 branches de ciboulette fraîche sel-poivre Préparation: Mettre le fromage blanc égoutté dans un saladier. Enlevez les feuilles des radis, lavez-les,...

Mini pizza chorizo

Donne 30 mini pizza. Préparation: 20 minutes Repos de la pâte: 1 heure Cuisson: 15 minutes Ingrédients: Pâte à pizza: 250 grammes de farine 1 c. à soupe de sauce tomate (15 ml) 1 /2 tasse d’eau (125 ml) 1 c. à soupe d’huile d’olive (15 ml) 1 oeuf Une...