Les viandes – Boeuf


Cheeseburger

Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients : 6 pains ronds au sésame, 6 steaks hachés, 2 oignons doux, 2 tomates, 1 gros cornichon aigre-doux, 1 coeur de laitue, 6 c. à soupe de mayonnaise, (90 ml) 12 fines tranches de cheddar ou 12 tranches de fromage...

Pain de viande -2

Préparation: 10 minutes Cuisson: 2 heures Ingrédients: 450g de boeuf haché (maigre)(1 lb) 1/2 tasse de céleri coupé (125 ml) 1 c. à thé d’origan (5 ml) Sel et poivre 1 boîte de champignons 1/2 tasse de piment coupé (125 ml) Oignon au goût 1/2 c. à thé...