Les viandes – Volaille


Dinde aux trois fruits

Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures 30 Ingrédients : 1 belle dinde 1,2 kg de pommes reinettes 1 ananas 300 g de raisin blanc 300 g de raisin noir 6 c. à soupe de beurre (90 ml) 6 c. à soupe de vin blanc (90 ml) 1 citron 2 c. à soupe d’huile (30 ml) sel...