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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique

Conservez au réfrigérateur avant consommation.

Donne 16 rouleaux

Ingrédients:

150 grammes de tranches de saumon fumé

16 crevettes

Oeuf de lump

Aneth frais

Préparation:

Faites cuire les crevettes dans un premier temps puis laissez-les refroidir. Une fois froides, déveinez-les et décortiquez-les.

Coupez les tranches de saumon en rectangle.

Enroulez chaque rectangle de saumon autour d’une crevette et disposez dans un plat de service.

Déposez sur chaque rouleaux des oeufs de lump ainsi qu’un petit brin d’aneth.

Conservez au réfrigérateur avant consommation.

 

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