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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique

Ingrédients:

1 tasse de truite cuite en flocons (250 ml)
1 tasse de fromage cheddar râpé (250 ml)
1/4 tasse de mayonnaise (65 ml)
1/3 tasse de céleri haché fin (85 ml)
3 échalotes hachées finement
sel, poivre
1 pincée de cayenne
1 sac de pain pita miniatures

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients sauf les pain pita, à l’aide d’une fourchette.
Placer une cuillère du mélange sur chaque pain pita.
Faire cuire au four à «broil» quelques minutes.
Servir ces pain comme amuse-gueulle ou comme accompagnement.

 

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